Parcerias de P&D

Nos últimos 10 anos, a LALCAFÉ™ tem colaborado e continua a fazer parcerias com instituições de pesquisa de café de renome internacional para validar nossas soluções de fermentação em café, para entender a dinâmica da transferência de sabor para dentro e fora dos grãos e o impacto que nossos microrganismos têm na qualidade e na vida útil:

• Nicafrance (Nicarágua)                                                   
• CQI                                                                                    
• CIRAD (Doutorado Fatma Ajd Salem):                             
• UFLA (Universidade Federal de Lavras)                           
• WASI (Vietnã)                                                               
• Tecnicafé (Colômbia)                                                 
• Universidade Griffith                                               

• WCR (colaboração em El Salvador)                                        
• INSTITUCIONAL DEL TECNM – VERACRUZ  (México)             
• Universidade Hasanuddin                                           

Estabelecemos continuamente parcerias com instituições de renome a nível mundial para fornecer as soluções naturais mais adaptadas e inovadoras para a indústria do café, independentemente dos processos ou objectivos.