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Durante los últimos 10 años, LALCAFÉ™ ha colaborado con instituciones de investigación cafetera de renombre internacional para validar nuestras soluciones de fermentación en el café y también para comprender la dinámica de la transferencia de sabor dentro y fuera de los granos:
Colaboramos continuamente con prestigiosas instituciones de todo el mundo para ofrecer las soluciones naturales más adaptadas e innovadoras para la industria del café, independientemente de los procesos o los objetivos.
